Nové náměstí, okna na jih. Materiály pevné, trvanlivé. Chladnější tóny. Příjemné místo bez sentimentu.
Kavárna je navrhována do parteru novostavby na ulici Šantova. Jedná se o koncovou část domu s výhledem do volného prostranství s jižní orientací. Kavárna bude sloužit spíše v denním režimu, ideově je pro tatínky s dětmi. Zázemí kavárny je řešeno jako vložený objekt, který je natvarován podle potřeby na prostor. Díky tomuto zalomenému tvarování vzniká soukromé posezení s rohovým oknem. Naproti vstupu je umístěný bar se zápultím a vstupem do menšího skladu. Dominantní materiálem je původní beton na stěnách s obtištěným materiálem používaným pro izilaci staveb, beton ponechán i na stropě, na podlaze budou dřevěné parkety. Zázemí kavárny bude obložené dřevem a policemi, což bude přispívat dobré akustice v kavárně. Kavárna bude vybavena dřevěnými stoly a židlemi. Celkový počet míst k sezení bude cca 40. Celková plocha kavárny je 97 m2, z toho 27 m2 je vyčleněné pro zázemí a wc.
Místo stavby: Šantova, Olomouc
Autor: ječmen studio
Investor: soukromý
Spolupráce: Anna Pospíšilová
Zastavěná plocha: cca 112m2
Užitná plocha: 97 m2
Obestavěný prostor: 448 m3
Projekt: 2021 - 2022
Realizace: 2022 - 2024